Bánh Tráng Đại Lộc Phượng Hoàng Cuốn Là Mê!

BÁNH TRÁNG ĐẠI LỘC PHƯỢNG HOÀNG “CUỐN LÀ MÊ”!

Bánh tráng Đại Lộc có 2 loại:

1.) Túi: 150g, có khoảng 15 lá bánh (Loại này phải nhúng vào nước sạch cho mềm ra rồi cuốn)

- Giá: 18k/1 túi 

2.) Tập có 50 lá bánh (Loại này không phải nhúng nước). Mua thêm bánh phở ướt đặt lên trên bánh rồi cuốn sẽ ngon hơn.

- Giá 50k/1 tập

- Thành phần gồm: Gạo quê Đại Lộc, muối, nước...

- Bánh dẻo, dai, thơm. Dùng để cuốn thịt luộc, cá, rau.v.v..

- Trên là giá bán tại cửa hàng chưa có phí vận chuyển

- Cách dùng loại số 1: Nhúng nhanh cả tập bánh bánh vào nước sạch rồi lấy ngay ra, bóc từng lá bánh rồi cuốn, (có thể vắt thêm chanh vào chậu nước cho khỏi dính bánh).

- Cách dùng loại số 2: Loại này không phải nhúng nước nhưng nếu mua thêm bánh phở ướt đặt lên trên bánh rồi cuốn sẽ ngon hơn.

- Cả 2 loại trên đều dùng để quấn với thịt heo, dưa giá, khế chua, chuối xanh. v.v.. chấm với mắm nêm Dì Cẩn. Ăn rất ngon miệng.

Với những người con xứ Quảng hay những người đã từng một lần ăn Bánh tráng Đại Lộc, chắc hẳn ai cũng phải thừa nhận miếng bánh tráng Đại Lộc trắng trắng, dẻo dẻo, thơm thơm kia hấp dẫn vô cùng. Có được miếng bánh tráng ngon như thế, đòi hỏi người tráng bánh phải khéo léo trong việc pha chế bột, thao tác khi tráng bánh cũng như phải có kinh nghiệm trong việc phơi bánh vừa đủ nắng.

Xin kính tặng Quí khách một đoạn thơ sưu tầm của một người con sứ Quảng xa quê:

Chiều nay mưa buồn rơi trên mái phố

Nơi đây xa xôi anh nhớ một phương trời

Mùa lạnh buốt buổi chiều mây trắng xóa

Anh nhớ quê mình, anh nhớ thương em....

**********************

...Anh nhớ quê mình, anh nhớ Quảng Nam

Nhớ chi lạ một tô mỳ Quảng

Trái bòn bon ngọt quá chừng chừng

Nhớ bánh tráng thịt heo Đại Lộc

Trái mít non thương nhớ cá chuồn…

​Cửa hàng cam kết nói không với sản phẩm kém chất lượng, luôn mang đến cho quý khách những món ăn thơm ngon, mộc mạc, thấm đượm vị quê. Ngoài ra chúng tôi còn mang đến tận nhà theo yêu cầu của Quí khách.

Cám ơn Quí khách đã truy cập vào website của chúng tôi!